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この日も晩御飯は１人で食べる予定だったので、マックスバリュで買い物をしているとこちらを発見。

アメリカ産豚肉肩ロースかたまり。
ステーキじゃなくてかたまりなんですね(⁠^⁠^⁠)

晩御飯タイムとなったので焼いていきます。


まずは焼く前にフォークで刺して火が通りやすいようにします。


その後からは両面に塩こしょう。



ちょうど入るサイズだったので、玉子焼きのフライパンで焼きます。



豚肉なのでしっかり火が通ったら完成。


さっそく食べてみると、

ちゃんと火が通っていて、塩こしょうだけでも美味しいです。
途中からは、

ブラックペッパーで味変しましたよ。
(今日は朱美ちゃんの出番無しwww)

そして一緒に飲んだのはこちら。

サッポロのゴールドスター。

画像はありませんが、豚肉だけだと油っぽくなるので残っていた生野菜も食べましたよ。