ユニオンで大根が安い!
クーポン利用で、何と1円!!
はい、ゲットしました(^^)
購入前から、どうやって食べようか考えていたのですが、何年か振りに作る事にしました。
大根と一緒にユニオンで購入したのがこちら。
辛子明太子です。
いつも197円なのでありがたいです。
辛子明太子はフォーク等で潰します。
そこに液体の出汁を少々。
短冊切りした大根を投入してマヨネーズで和えたら完成。
刻みのりも乗っけちゃいました。
食べてみると、ホントに数年ぶりで懐かしかったです。
ブログでは多分初登場だと思います。
大根はまだ3/4残ってるな~。
確かに、今回のメニューは初めて見たかもです!
殿さん、まだまだ隠してますね~ぇ。
やりまんな〜ぁ。
ちなみに「土佐犬」自分も頭に浮かんで半分まで入力してやめました(笑)
今日から、
「つのだ☆ひろ」みたく『土佐B犬』で・・・。
あはは〜。昨日ちょっと突っ込んだだけのBさんなのに、いつの間に土佐犬とまで言われるように(笑)
立派な大根だなぁ〜調理のし甲斐、食べ甲斐がありそう。
ううむ、大根と明太子合わせる美味なる技…殿さんさすがですな。
大根とマヨって美味しいですよね。ウチは千切りにしてツナ&マヨで和えますが、主人が「コレあんまりなぁ…」なんて面白くない発言を(笑)
「数量限定」なんでしょ?
脊髄反射が必要だな。
辛くない明太子ならイイな。
なんで土佐犬?
はて?
あ〜、看板へのコメント?
不思議に思ったことを書いたら
噛みついたことになるとは、
心が狭いね~(笑)
「インテ」さん
コメントありがとうございます。
数年ぶりに作ったので、ブログでは初登場ですね。
インテさんも土佐犬が思い浮かんだようで(笑)
「せまる」さん
コメントありがとうございます。
インテさんとわたくし殿でBさんを土佐犬に(笑)
これは母親がたまに作ってましたが、大根はサイコロ状にしてましたね。
翌日になると大根から水分が出て、シャバシャバになっちゃいます。
ツナとマヨネーズで和えるのも美味しそうです!
「B」さん
コメントありがとうございます。
マヨネーズで和えたら、明太子も全然辛くないですよ。
Bさんでも全く問題なく食べられると思います。
問題なのは、土佐犬扱いするわたくし殿とインテさん?
国際通りにできた、ロピア?だったかな。行ったでしょうか?
お肉が上等と聞きました。 私はまだ行ってないけど、行ってみたいです。
大根はキュウリや人参と一緒に、浅漬けにするのが好きです(^^♪
「美江」さん
コメントありがとうございます。
ロピアはまだ行けてないですね~。
おそらく郊外に駐車場完備で店舗が出されると思うので、それから行ってみようかと思います。
大根の浅漬けもいいですね~!