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この日は仕事が早く終わり、嫁さんと義理姉からもらったバレンタインのお返しを買いに、サンエー経塚シティに行きました。

お返しで何を買えばいいのか分からないので、嫁さんに何がいいのか事前に聞いてました。

ステラおばさんのクッキー詰め合わせです。
1000円と1500円のがあると思うから、どちらにするかは任せると言われてました。
そんな事言われたら1500円の買わなきゃ、セコい！ってなりますよね…。

とりあえず目的の物はあったので店内を見て回ると、意外な物を発見。
煮込んである(味付けはなし)てびちがかなり安い。


理由はこちら。

「煮崩れ品の為お買い得価格にて提供しております」
とラベルに書かれていました。

でもどうせ食べる時には崩して食べるので、

そんなの関係ねぇ！

という事で、ラフテーとかを作る感じで調理してみました。

圧力鍋にてびちといつもの調味料を投入。

一度煮込まれてるので楽です。
しばらくして完成。

普段から娘二人ともてびちは食べないので、自分だけが食べる事になると思ってましたが、小学生の娘が食べてみると、「美味しい」との事で、結構食べてました。
長女はこの日は不在だったので、自分も食べてみる事に。

見た通り、プルンプルンで美味しいです。
コラーゲンたっぷりって感じですね。

そして一緒に飲んだのはこちら。

アサヒのスーパードライ。

今回は初めててびちを作りましたが、煮込まれた物だったので、簡単に出来ました。
この日以来、サンエーに行く頻度が増えました(⁠^⁠^⁠)
煮崩れしていないてびちはいつもあるのですが、煮崩れ品は中々出ないようです。