宮古そばで焼きそば
昨日掲載した宮古そばですが、麺は二袋貰ったので、翌日のお昼ごはんに焼きそばを作りました。
カット野菜とベーコンはマックスバリュで購入。
ベーコンはそのままでも食べられるので、カット野菜から炒めて、ベーコンとかまぼこを投入。
さっと炒めたら麺を投入して、本つゆを少し入れて麺をほぐします。
麺がほぐれたら、各ソースを投入して混ぜたら完成!
焼きそばソースとウスターソース以外に残っていたたこ焼きのソースも使いましたが、特に違和感なく美味しかったです。
自分は途中からタバスコで味変しちゃいました…。
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